昨日のウスヒラタケ
2009年 09月 05日
昨日採取して冷蔵庫に放り込んでおいたウスヒラタケ、本日のランチになりました。ちょうど炒めておいたナスがあったので、ウスヒラタケも一緒にあらためて軽く炒め、茹で上げのパスタを絡め、醤油味にしてみました。ベランダの大葉をちぎって添え、「ナスとウスヒラタケの和風パスタ」の完成です。さて、星いくついただけますでしょうか。
by fuefukin
| 2009-09-05 23:47
| 森のキノコ